Uma das maiores curiosidades e desejos dos cariocas é como acessar alguns hotéis de luxo na cidade sem perder um rim para isso . Em tempos que o ‘day use’ – que representa passar o dia usufruindo das piscinas e às vezes até de uma acomodação em alguns casos, sem precisar se hospedar e pagar mais caro pelo pernoite – com valores que muitas vezes acabam não compensando, a saída é aproveitar a experiência do café da manhã, que quase sempre é aberto a não hóspedes, para ter a sensação de ter viajado sem sair da capital.
Nesse quesito, o Santa Tereza MGallery, hotel que já hospedou a cantora Amy Winehouse na sua breve e última passagem pelo Brasil, dá um show. Eu sou do time que valoriza demais um bom desjejum, especialmente se não for algo que eu possa fazer na minha casa. Dependendo do local e do valor que se paga, não tem nada mais decepcionante do que encontrar pão francês e frios de pouca qualidade. Não é o caso, obviamente, do café do MGallery que oferece uma gama de itens saborosos e sofisticados.
O café da manhã do MGallery funciona em sistema de buffet, onde você pode se servir à vontade, mas também tem cardápio a la carte com itens inclusos como cappuccino, ovo pochê, tapiocas doces e salgadas, omeletes, panquecas, avocado toast e até taça de espumante. Do buffet, entre mel direto do favo, bolos, frutas, pães de fermentação lenta, etc, o item que eu mais gosto é o pão de queijo com queijo curado da Serra da Canastra, que é espetacular. Bastante queijo e pouca farinha que é para não negar meu lado mineiro (paterno).
Uma coisa interessante de notar é que alguns itens do a la carte virão com elementos de café. Como o hotel está localizado onde era uma antiga fazenda de café no período colonial – inclusive a porta original dessa fazenda está exposta no saguão de entrada – há muitas referências a ele. Esse ovo pochê abaixo é um dos melhores do cardápio. O atendimento da equipe também merece destaque: é super gentil e prestativo!
O café é servido no restaurante Tèreze, que também funciona no almoço e jantar e ostenta estrela Michelin, e é aberto para não hóspedes. Ele custa R$145,00 + 13% de taxas por pessoa e é servido até 10h30 nos dias de semana e 11h nos finais de semana.
Reservar através do telefone: (21) 98509-6826
